OMRI 15 Nitrogen 60 Amino Acid Compo Phân bón hòa tan trong nước

 

 

 

 

Axit amin
Các cơ quan hóa học có nhóm “amin” và nhóm “axit”.Vì chúng có một nhóm kiềm và một nhóm axit, chúng có thể hoạt động như một axit hoặc một chất kiềm, tùy thuộc vào độ pH của dung dịch chứa chúng.Chúng hòa tan trong nước, không màu và có thể kết tinh.

Khoảng 100 loại axit amin khác nhau đã được biết đến, nhưng chỉ có 20 loại là thành phần protein tự nhiên.Phần còn lại được gọi là axit amin không phải protein vì chúng không có trong protein.Tất cả các loài sinh vật đều có khả năng tự tổng hợp protein từ các axit amin.Thực vật bậc cao cũng tổng hợp tất cả các axit amin mà chúng cần trong khi động vật cần chế độ ăn để có được các axit amin cần thiết cho sự sống.Tham gia nhóm axit của một axit amin và nhóm amin của một axit amin khác, các axit amin được liên kết bằng cầu peptit, tạo thành peptit có tên gọi là.Như đã giải thích ở trên, khi một số peptit tham gia tạo thành một chuỗi ngắn, chúng được gọi là oligopeptit (dipeptit, tripeptit, v.v.), và những peptit này tham gia tạo thành polypeptit, lần lượt tạo nên các phân tử protein.Theo một quy trình ngược lại, các protein có thể bị phân hủy thành các peptit và các peptit này lần lượt thành các axit amin bằng một quá trình gọi là thủy phân.
Thực vật có thể tổng hợp các axit amin từ nitơ nitric hoặc nitơ amôn mà chúng tìm thấy trong đất.Sự tổng hợp này đòi hỏi một sự tiêu tốn năng lượng đáng kể.TẤT CẢ các axit amin được tổng hợp bởi sinh vật đều ở dạng “L” (levorotatory) và chúng chỉ có thể hữu ích ở dạng đó đối với thực vật và các sinh vật sống khác.Các dạng gọi là “D” (dextrorotatory) không thể sử dụng cho dinh dưỡng thực vật.